Hovězí a zvěřina – recepty

Tradiční hospodský guláš po vídeňsku

Tradiční svíčková na smetaně

Falešný španělský ptáček

Rajská omáčka s hovězím masem

Španělské ptáčky v cibulové omáčce

Dušené hovězí na žampionech

Stroganoff podle receptu dědy šéfkuchaře

Hovězí na divoko – recept pro pamětníky

Vepřová játra na cibuli s rajčatovým protlakem

Hovězí roštěná dušená na celeru

Drůbeží játra dušená na cibulce s rýží

Hovězí po burgundsku – Boeuf Bourguignonne podle Julie Childové

Pajšl – vepřové plíčky na smetaně

Výborná drůbeží játra na cibulce

Znojemská pečeně s kyselými okurkami

Béřovický králík v marinádě

Poctivý hovězí guláš

Velikonoční nádivka s uzeným masem a kopřivami

Hovězí kližka dušená na česneku a majoránce

Cikánské párky po receptu oujezdské babičky

Hovězí Stroganov podle Vodoucha

Dušené hovězí plátky na houbách