Oblíbený recept pro milovníky hub. Když se z lesa vrátíme jen s chudým košíčkem, vsadíme na hovězí maso se žampiony. Dušené maso se slaninou a cibulí v chutném vývaru podáváme s knedlíkem nebo rýží.
Nejprve si připravíme suroviny: cibuli nakrájíme nadrobno, slaninu na kostičky a maso na větší kousky.…

