Hovězí a zvěřina
Stroganoff podle receptu dědy šéfkuchaře
Stroganoff připravíme z jemných nudliček minutkového hovězího masa, které obalíme v mouce a zprudka opečeme. V rajčatovo-smetanové omáčce se pak spojí s restovanou cibulí a žampiony a nakonec vše doplní čerstvý kopr. Výsledkem je chutný pokrm, který potěší.
Příprava: 10 min
Vaření: 40 min
Porce: 4
Energie: 347 kcal na porci
Postup
01.
Maso nakrájíme na plátky, zlehka naklepeme a poté ho nakrájíme na nudličky.…
