Hovězí a zvěřina
Hovězí na tmavém pivu s čedarovými knedlíčky
Maso z pomalého hrnce se doslova rozplývá. K němu podáváme jemné knedlíčky s čedarem, které svou strukturou připomínají čerstvé housky. Jsou výborné i za studena. Tento recept si zamilujete stejně jako my.
Příprava: 35 min
Vaření: 6 h 20 min
Porce: 4
Energie: 916 kcal na porci
Postup
01.
Hovězí maso osolíme, opepříme a obalíme ve 2 lžících mouky. Na pánvi, nebo přímo v hrnci, pokud to model přístroje umožňuje, rozehřejeme trochu oleje a opečeme na něm cibuli do sklovita. Vyjmeme ji, p…
