Hovězí a zvěřina
Hovězí na divoko – recept pro pamětníky
Cibule je základ, který tomuto pokrmu dodá vůni. Hovězí maso na divoko opečeme, podusíme s mrkví, celerem a rajčatovým protlakem a ochutíme kořením Divočina. Omáčku nakonec zjemníme smetanou a podáváme s knedlíkem.
Příprava: 15 min
Vaření: 1 h
Porce: 4
Energie: 116 kcal na porci
Postup
01.
Na oleji necháme osmahnout oloupanou a nakrájenou cibuli, na ni vložíme osolené plátky masa a opečeme je z obou stran, aby se maso zatáhlo.…
