Hovězí a zvěřina
Dušená kuřecí játra na paprice
Kuřecí játra nejprve zprudka orestujeme s cibulí, česnekem, paprikou a rajčetem. Poté je podusíme s hořčicí, kečupem, sójovou omáčkou, bujónem, kmínem a feferonkou. Rozvařená zelenina šťávu přirozeně zahustí. Podáváme je s rýží nebo brambory.
Příprava: 15 min
Vaření: 30 min
Porce: 5
Energie: 168 kcal na porci
Postup
01.
Cibuli nakrájíme na půlkolečka a na oleji ji osmahneme dorůžova. Přidáme česnek pokrájený na jemno a lehce osmahneme.…
