Hovězí a zvěřina
Vepřová játra na cibuli s rajčatovým protlakem
Vepřová játra nejprve obalíme v mouce a orestujeme na oleji s česnekem. Poté je dusíme s cibulí, rajčatovým protlakem, sójovou omáčkou, chilli a kořením. Po dušení omáčku rozmixujeme a dochutíme solí. Podáváme je například s kari rýží.
Příprava: 10 min
Vaření: 55 min
Porce: 4
Energie: 175 kcal na porci
Postup
01.
Játra očistíme, nakrájíme na menší kousky a naklepeme.…
