Kvásek je základem mnoha kynutých dobrot, od chleba přes buchty a koláče až po smažené lívance. Z několika málo surovin se během pár minut promění v nadýchanou směs, která dodá těstu správný objem. Podle tohoto receptu připravíte vláčné vdolky, které po usmažení ozdobíte marmeládou, zakysanou smetanou a šlehačkou.
Nejprve připravíme kvásek. Rozdrobíme droždí, přidáme 100 ml vlažného mléka a špetku cukru, rozmícháme a necháme kvásek vzejít.…


