Moučníky a dezerty
Cheesecake se sušenkovým základem
Cheesecake je oblíbený dezert, který zaujme jednoduchou přípravou a příjemně vyváženou sladkostí. Na sušenkovém základu se rozprostírá jemný krém, jenž se peče pomalu a nechá se pozvolna chladnout. Před podáváním se povrch potírá zakysanou smetanou, takže výsledek je lehký a lahodný.
Příprava: 1 h
Vaření: 30 min
Porce: 1
Postup
01.
Na sušenkový základ rozdrtíme sušenky v robotu, přidáme změklé máslo a spojíme je v kompaktní hmotu. Můžeme postupovat i ručně: sušenky dáme do mikrotenového sáčku a rozdrtíme je válečkem nebo paličko…
