Polévky
Tradiční valašská kyselice
Kysané zelí je oblíbenou surovinou a receptů na kyselicu je opravdu mnoho. Pravá a tradiční valašská kyselice je ale jen jedna. Připravte si tuto polévku s klobásou, bramborami a majoránkou a podávejte ji s chlebem.
Příprava: 20 min
Vaření: 40 min
Porce: 4
Energie: 78 kcal na porci
Postup
01.
Kysané zelí necháme okapat. Pokud je příliš kyselé, propláchneme ho trochou vody. Větší kusy můžeme překrájet. Poté zelí vložíme do kastrůlku, zalijeme vodou, lehce osolíme a přidáme kmín, nové koření…
