Name: Babiččina cacarka neboli zelnice skleněnka
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: 500 g kysaného zelí i s nálevem; 300 g čabajky (nebo loveckého salámu, uzeného masa); 5–7 brambor (podle velikosti); 1 velká cibule; 3 lžíce sádla; 1 l silného vývaru z kostí (nebo voda a hovězí bujón); 20 g mleté sladké červené papriky; 4 bobkové listy; 4 kuličky nového koření; 1 špetka pálivé papriky (nebo chilli); majoránka; kmín; ocet (podle potřeby); horká voda podle potřeby; sůl podle potřeby

500 g kysaného zelí i s nálevem

300 g čabajky (nebo loveckého salámu, uzeného masa)

5–7 brambor (podle velikosti)

1 velká cibule

3 lžíce sádla

1 l silného vývaru z kostí (nebo voda a hovězí bujón)

20 g mleté sladké červené papriky

4 bobkové listy

4 kuličky nového koření

1 špetka pálivé papriky (nebo chilli)

majoránka

kmín

ocet (podle potřeby)

horká voda podle potřeby

sůl podle potřeby

Babiččina cacarka neboli zelnice skleněnka

Babiččina cacarka neboli zelnice skleněnka

Příprava: 20 min

Vaření: 40 min

Porce: 1

Energie: 1399 kcal na porci

Postup

01.

Celý postup je pro členy

Suroviny

Podobné recepty

Domácí nudle z hrubé mouky

Polévkové knedlíčky z míchaných vajíček

Francouzská cibulová polévka