Poctivý tažený vývar se zeleninou a vlasovými nudlemi je skvělý, jenže jeho příprava často zabere dost času. Když potřebujete rychlé řešení, přijde vhod tato blesková polévka s vaječnou jíškou. Základem je máslo, dětská krupička, vejce a vývar, který doplníte čerstvou nebo mraženou zeleninou. Hotová je za 35 minut a nasytí až 6 porcí.
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme dětskou krupičku a opražíme ji do světle žluté barvy.…

