Voňavá polévka z červené čočky, kterou máme hotovou zhruba za hodinu. Červená čočka se při vaření sama rozvaří a polévku pěkně zahustí, takže se obejdeme bez zahušťování. Kromě česneku jí chuť dodá orestovaný debrecínský párek, mrkev a špetka majoránky. Je sytá, zdravá a připravíme ji opravdu snadno.
Nejprve si nakrájíme debrecínské párky na kolečka a cibuli nadrobno. Ve středním hrnci rozpustíme máslo, zpěníme na něm cibuli a orestujeme kolečka párků.…