Vepřové maso
Slovenská kapustnica se sušenými švestkami a klobásou
Kapustnica se sušenými švestkami a klobásou je poctivá slovenská polévka, která pořádně zahřeje a dodá energii. Uvaříme-li ji den předem, její chuť ještě získá na hloubce. Nejlépe si ji vychutnáme s plátkem čerstvého chleba.
Příprava: 30 min
Vaření: 2 h 20 min
Porce: 4
Energie: 548 kcal na porci
Postup
01.
Uzené maso dáme vařit a hned scedíme, čímž odstraníme přebytečnou uzenářskou sůl. Poté ho zalijeme vlažnou vodou a uvedeme znovu do varu.…
