Tento šlehačkový beránek pochází z cukrárny pražského hotelu International. Je nadýchaný, vláčný a zůstane měkký i několik dní. Těsto se snadno připravuje, krásně vyplní formu a beránek se dobře vyklopí.
Předehřejeme troubu na 175 °C a dvoudílnou formu na velikonočního beránka vymažeme máslem a vysypeme moukou.…


