Jahody patří k létu a v české kuchyni mají své pevné místo. Tento koláč spojuje drobenku, vanilkový pudink a jahody, které můžete použít čerstvé, mražené nebo kompotované. Výsledkem je sladká dobrota, na které si pochutnáte.
Pudink připravíme z mléka, pudinkových prášků a cukru a uvaříme ho do husté konzistence.
Z ostatních přísad vypracujeme drobenku; součástí je i vejce.
Na plech vyložený pečicím papírem rozložíme dvě třetiny drobenky a zalijeme uvařeným teplým pudinkem.
Koláč poklademe jahodami a posypeme zbylým množstvím drobenky.
Pečeme ve středně vyhřáté troubě 40–50 minut.