Voňavý borůvkový koláč z hrnkového těsta pečeme na plechu a před upečením ho posypeme máslovou drobenkou. Těsto připravíme z cukru, vajec, oleje, mléka, vanilkového cukru, polohrubé mouky a kypřicího prášku do pečiva. Na plech pak rovnoměrně nasypeme čerstvé borůvky a vše zakryjeme drobenkou.
Plech s vyšším okrajem vymažeme tukem a vysypeme moukou.…