Knedlíčky z míchaných vajíček patří mezi zavářky, které polévkám dodají správnou chuť a pěkný vzhled a zároveň je příjemně zahustí. Polévky s knedlíčky považujeme za sváteční, protože jejich příprava nám zabere více času než třeba jednoduché kapání. Poradíme vám, jak na to, aby měly knedlíčky pěkný tvar.
Na lžíci másla podusíme bílé části jarních cibulek, přidáme dvě rozšlehaná vejce a připravíme klasická míchaná vajíčka. Necháme je vystydnout.…

