Mleté maso
Plněné papričky podle babičky
Plněné papričky s mletým masem, cibulí, česnekem a hořčicí jsou chutné jídlo, které potěší. Papriky naplníme připravenou směsí, pokapeme olejem, přidáme rajský protlak a nakrájená rajčata a upečeme v troubě. Podáváme je vydatně polité výpekem, nejlépe s knedlíkem, rýží nebo těstovinami.
Příprava: 30 min
Vaření: 1 h 30 min
Porce: 5
Energie: 362 kcal na porci
Postup
01.
Mleté maso osolíme, opepříme a smícháme s oloupanou a drobně nakrájenou cibulí, vejcem, trochou strouhanky, lžící hořčice a česnekem. Pokud chceme, přidáme i majoránku.…
