Plněné papriky v rajčatové omáčce jsou osvědčená klasika, která potěší. Připravíme je v jediném pekáči, a ušetříme tak čas i nádobí. Šťavnatá masová náplň se snoubí s jemnou rajčatovou omáčkou a vůní celého koření. Podáváme je s rýží, knedlíkem nebo těstovinami.
Masovou směs připravíme tak, že mleté maso smícháme s vejcem, polovinou nadrobno nakrájené cibule, solí, mletým pepřem, nasekanou petrželkou a strouhankou.…


