Vepřové maso
Moravský vrabec s kmínem a česnekem
Moravský vrabec je klasika českých hospod a hotovek. Šťavnaté kousky vepřové plece a bůčku se pečou s cibulí, česnekem a kmínem, až vznikne voňavá pečeně s výpekem. Podávat ho můžete s houskovým nebo bramborovým knedlíkem a s dušeným zelím či špenátem.
Příprava: 15 min
Vaření: 1 h 30 min
Porce: 5
Energie: 572 kcal na porci
Postup
01.
Troubu předehřejeme na 200 °C.…
