Šťavnaté masové kuličky z mletého vepřového masa dusíme v rajské omáčce s kořenovou zeleninou, česnekem a červenými fazolemi. Pokrm je hotový za necelou hodinu a nejlépe chutná s čerstvým chlebem. Kdo má rád hustší omáčku, může její část rozmixovat tyčovým mixérem.
Na kuličky nakrájíme cibuli najemno a smícháme ji s mletým masem, solí a pepřem. Navlhčenýma rukama tvoříme kuličky a necháme je odpočinout.…