Dýně hokkaido má tenkou slupku, a proto se skvěle hodí k vaření i pečení. Tentokrát z ní připravíme křupavé placičky z jednoduchého těstíčka s bylinkami. Hotové jsou za necelou hodinu a chutnají jako příloha k masu i samotné s dipem.
Dýni důkladně umyjeme, osušíme, rozkrojíme a vydlabeme z ní semínka. Poté ji nastrouháme na hrubém struhadle, odměříme 400 ml a zbytek dýně použijeme v jiném receptu.…


