Květákové placky jsou jednoduché bezmasé jídlo. Těsto připravíme z nastrouhaného květáku, mléka, polohrubé mouky, vajec a koření. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a zlehka ho vmícháme. Poradíme i začátečníkům, jak sníh vyšlehat hned napoprvé a perfektně.
Z bílků vyšleháme tuhý sníh.…


