Pokud se nebojíme experimentovat, můžeme z krkovičky, cibule a nivy vytvořit skvělý oběd. Maso není nutné podlévat, protože je samo o sobě velmi šťavnaté. Stačí ho naklepat, poklást cibulí a sýry a nechat zapéct v troubě.
Plátky krkovičky naklepeme a z obou stran je opepříme. Nesolíme je. Poté je vložíme do nevymazaného pekáčku.…

