Tento klasický bramborový guláš, známý také jako buřtguláš, je hustý a plný chuti. Uzeninu nakrájíme na kostky a společně s bramborami, cibulí a česnekem uvaříme do měkka. Sladká a pálivá paprika dodají guláši barvu i říz a smetana jej na závěr zjemní. Podáváme s chlebem.
Uzeninu nakrájíme na menší kostky. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme také na menší kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.…


