Sýrová omáčka se výborně hodí k masu, bramborám nebo grilované zelenině, ale můžete ji použít i na těstoviny či nachos. Její příprava není žádná věda, jen zapomeňte na tavený sýr. Vystačíte si s několika základními surovinami a kvalitním strouhaným sýrem.
V rendlíku rozpustíme na středním ohni máslo, vhodíme do něj česnek a půl minuty restujeme. Přidáme mouku a minutu mícháme.…


