Karlovarský knedlík je jemná housková příloha, kterou provoní nasekaná petrželová nať a špetka strouhaného muškátového oříšku. Díky potravinářské fólii nebo sáčku na tlačenku se nemusíte bát, že by se knedlík při vaření rozpadl – směs jednoduše vytvarujete do úhledného válce. Uvaříme ho ve vodě a podáváme nakrájený na plátky.
Rohlíky, nejlépe dva dny staré, nakrájíme na malé kostičky, nasypeme na plech a necháme oschnout, ideálně do druhého dne.…