Bezmasá jídla
Karbanátky z cukety s hermelínem
Karbanátky z mladé cukety s hermelínem jsou výbornou bezmasou variantou oběda i večeře. Cuketu nastrouháme i se slupkou a spojíme s hermelínem, jarní cibulkou, česnekem a ovesnými vločkami. Osmažené dozlatova jsou hotové za 40 minut a tři porce tak hravě nasytí celou rodinu.
Příprava: 20 min
Vaření: 20 min
Porce: 3
Energie: 240 kcal na porci
Postup
01.
Omytou cuketu nastrouháme nahrubo i se slupkou, osolíme, promícháme s ovesnými vločkami a necháme 20 minut uležet. Pokud se i po odležení uvolní voda, odebereme ji.…
