Name: Hovězí maso na zázvoru a česneku
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6
Ingredients: 800 g hovězí přední; (nebo) kližka; 3 lžíce oleje (nebo sádla); 2 ks větší cibule; 5 stroužků česneku (+ 1 stroužek při provaření); 2 cm čerstvého zázvoru (+ kousek při provaření); 3 lžíce rajčatového protlaku; 1 lžíce sojové omáčky (nemusí být); sůl; 1/2 lžičky mletého bílého pepře; voda na podlití; hladká mouka na zahuštění; 1 lžíce oleje na jíšku

800 g hovězí přední

(nebo) kližka

3 lžíce oleje (nebo sádla)

2 ks větší cibule

5 stroužků česneku (+ 1 stroužek při provaření)

2 cm čerstvého zázvoru (+ kousek při provaření)

3 lžíce rajčatového protlaku

1 lžíce sojové omáčky (nemusí být)

sůl

1/2 lžičky mletého bílého pepře

voda na podlití

hladká mouka na zahuštění

1 lžíce oleje na jíšku

Hovězí maso na zázvoru a česneku

Hovězí maso na zázvoru a česneku

Příprava: 20 min

Vaření: 1 h 30 min

Porce: 6

Energie: 313 kcal na porci

Postup

01.

Celý postup je pro členy

Suroviny

Podobné recepty

Srnčí hřbet na šípkové omáčce

Znojemská pečeně

Vepřová játra pana premiéra