Polévky
Fazolová polévka ze Starého Brna neboli blča z Oltecu
Fazolová polévka ze Starého Brna, známá jako blča z Oltecu, má svůj nezaměnitelný charakter. V receptech se často setkáváme s větou: přidáme utřený česnek. Utřít stroužek česneku přitom není nic složitého – vystačíte si s oloupaným stroužkem, prkénkem a nožem.
Příprava: 10 min
Vaření: 50 min
Porce: 6
Energie: 162 kcal na porci
Postup
01.
Fazole propláchneme a necháme je do druhého dne namočené ve vodě.…
