Domácí křupavý chléb bez hnětení si můžete upéct i bez složitého překládání těsta. Suroviny stačí promíchat, nechat těsto kynout 12–18 hodin a poté je upéct v rozpáleném kastrolu. Chléb se krásně vyklopí a má křupavou kůrku.
Všechny suché suroviny nasypeme do větší mísy a promícháme je nasucho. Poté přidáme vodu a ocet.…