Pečivo a chléb
Škvarkové placky z kynutého těsta
Při pečení kynutého pečiva je důležité správně založit kvásek z droždí, aby se těsto dobře rozběhlo. Tyto škvarkové placky mají výraznou chuť díky škvarkům a sádlu. Před pečením je potřeme vejcem a posypeme hrubou solí a drceným kmínem, v troubě se pak upečou dozlatova.
Příprava: 1 h
Vaření: 20 min
Porce: 35
Energie: 131 kcal na porci
Postup
01.
Plech si vyložíme pečicím papírem.…
