Name: Domácí chléb pečený v troubě
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 3 h
Yield: 1
Ingredients: 100 g žitné chlebové mouky; 50 g pšeničné chlebové mouky; 380 g hladké mouky; 1/2 lžičky cukru; 2 rovné lžičky soli; 1 lžíce octa; 1 lžička drceného kmínu; 1 lžička celého kmínu; 380 ml vlažné vody; 21 g čerstvého droždí; sádlo na vymazání skleněné mísy; mouka na podsypání těsta; voda na potření kůrky podle potřeby

100 g žitné chlebové mouky

50 g pšeničné chlebové mouky

380 g hladké mouky

1/2 lžičky cukru

2 rovné lžičky soli

1 lžíce octa

1 lžička drceného kmínu

1 lžička celého kmínu

380 ml vlažné vody

21 g čerstvého droždí

sádlo na vymazání skleněné mísy

mouka na podsypání těsta

voda na potření kůrky podle potřeby

Domácí chléb pečený v troubě

Domácí chléb pečený v troubě

Příprava: 2 h 10 min

Vaření: 50 min

Porce: 1

Postup

01.

Celý postup je pro členy

Suroviny

Těsto

Dále

Podobné recepty

Domácí pizza tyčinky z kynutého těsta

Domácí chléb s kmínem

Domácí křupavý chléb bez hnětení