Kynutý koláč se švestkami, který se připravuje v domácí pekárně, má vláčné těsto a štědrou vrstvu švestek. Ty se před pečením posypou skořicovým cukrem a drobenkou. Koláč se peče při 180 °C asi 20 minut a po vychladnutí se pocukruje moučkovým cukrem.
Máslo necháme rozpustit v mikrovlnce nebo v rendlíku. Do horkého másla přidáme sádlo a olej, promícháme a necháme trochu vychladnout. Poté směs vlijeme do nádoby domácí pekárny.…


