Polévky
Cibulová polévka se sýrem a opečenou bagetou
Sytá cibulová polévka potěší ve všední den i při slavnostnější příležitosti. Nejvíce práce dá krájení cibule, zbytek už je snadný. Hotová polévka s opečenou bagetou a rozpuštěným sýrem má lahodnou chuť a příjemně zasytí.
Příprava: 15 min
Vaření: 52 min
Porce: 4
Energie: 470 kcal na porci
Postup
01.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. V hrnci rozpustíme máslo a na mírném ohni smažíme cibulku 15–20 minut, dokud nezíská zlatohnědou barvu. Poté ji zaprášíme moukou, zamícháme a ještě 1 minu…
