Výpečky z vepřové pečeně se skvěle hodí k dušenému zelí a knedlíku. Maso nakrájíme na kostky, okořeníme sladkou paprikou a grilovacím kořením a upečeme do měkka. K němu připravíme kysané zelí s kmínem a opečenou cibulkou. Podáváme je s houskovým nebo bramborovým knedlíkem.
Troubu si předehřejeme na 200 °C.…

