Tacos al pastor nabízejí pikantní marinované vepřové maso, které se peče dozlatova a podává s pečeným ananasem v domácích kukuřičných tortillách. Recept vás provede přípravou marinády, pečením masa i výrobou bezlepkových placek. Celé jídlo je bez lepku, laktózy, mléčné bílkoviny i vajec, takže potěší i řadu alergiků.
Ananas očistíme a oddělíme asi třetinu, která přijde do omáčky. Zbytek nakrájíme na plátky nebo kostky velikosti sousta a dáme stranou. Pastu achiote, česnek, papričky chipotle v omáčce adobo, cukr, p…
Registrace je zdarma a zabere půl minuty.
Zaregistrovat se zdarma Přihlásit se