Vepřové maso
Pivovarská vepřová pochoutka
Cibule je základ mnoha pokrmů a nechybí ani v této pivovarské pochoutce. Nakrájíme ji na kostičky, orestujeme na sádle a spolu s vepřovým masem, česnekem, paprikou a světlým pivem ji dusíme do měkka. Omáčku zahušťujeme zakysanou smetanou s hladkou moukou a hotový pokrm podáváme s těstovinami.
Příprava: 1 h 30 min
Vaření: 1 h
Porce: 5
Energie: 211 kcal na porci
Postup
01.
Na sádle zpěníme cibuli nakrájenou na kostičky a přidáme kostky vepřového masa. Jakmile se maso zatáhne, vmícháme utřený česnek a mletou papriku, osolíme, opepříme a zalijeme světlým pivem.…
