Vepřové maso
Vepřové nudličky po putimsku
Vepřové nudličky po putimsku jsou šťavnatý pokrm, ve kterém se snoubí maso s cibulí, žampiony, kapiemi a sladkokyselými okurkami. Omáčka z hořčice a rajského protlaku všemu dodá výraznou chuť. Při krájení cibule se vyplatí zvolit správný postup, abychom se vyhnuli slzám. Hotové nudličky podáváme s chlebem.
Příprava: 20 min
Vaření: 20 min
Porce: 4
Energie: 321 kcal na porci
Postup
01.
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na menším množství rozpáleného oleje dohněda. Lepší je přidávat maso postupně, abychom pánev příliš nezchladili; jinak by se maso spíše …
