Nudličky z vepřové krkovice nebo plece se přes noc marinují v hořčici, cibuli a klobáse, takže maso pěkně změkne a nasákne výraznou chutí. Druhý den se vše podlijeme vodou, upečeme v troubě a nakonec zjemníme smetanou. Hotové jídlo podáváme s vařenými bramborami.
Maso nakrájíme na nudličky a vložíme je do dostatečně velké nádoby.…

