Vepřové maso
Velikonoční hlavička s kopřivami
Voňavá velikonoční nádivka s čerstvými kopřivami, uzeným masem a bylinkami patří k jarním svátečním pokrmům. Uvnitř je vláčná, na povrchu příjemně křupavá a díky česneku a majoránce krásně provoní celou kuchyni.
Příprava: 1 h
Vaření: 1 h 20 min
Porce: 1
Postup
01.
Uzené maso uvaříme ve vodě, necháme vychladnout a nakrájíme na kostičky. Rohlíky pokrájíme na středně velké kostky. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky rozšleháme ve smetaně, z bílk…
