Moučníky a dezerty
Tvarohový koláč s ovocem a drobenkou
Drobenka, žmolenka nebo posýpka – všechny tyto názvy označují drobivou směs z másla, cukru a mouky, kterou sypeme pečivo ještě před upečením. Každá kuchařka má svůj vlastní poměr surovin, přesto se vyplatí držet osvědčených rad. Tento koláč nabízí křehkou drobenku, jemný tvaroh a ovoce.
Příprava: 20 min
Vaření: 30 min
Porce: 1
Postup
01.
Na přípravu drobenky nejprve vmícháme do mouky prášek do pečiva, přidáme cukr, máslo nakrájené na menší kousky a vejce a vytvoříme drobivou směs.…
