Omáčku z mletého hovězího masa, cibule, mrkve a celeru dusíme pomalu, dokud maso nezměkne. Špagety uvaříme podle návodu a podáváme je s omáčkou, kterou už dále nepromícháváme. Na talíři je dozdobíme nastrouhaným parmezánem.
Cibuli a česnek oloupeme, mrkev očistíme. Cibuli, mrkev a celer nakrájíme najemno a česnek prolisujeme.…

