Těstoviny a rizoto
Špagety po uhlířsku s opečenou slaninou
Špagety po uhlířsku jsou vydatné jídlo, které spojuje těstoviny uvařené al dente s krémovou omáčkou ze smetany, vajec a tvrdého sýra. Opečená slanina dodá pokrmu výraznou chuť a parmezán na závěr vše krásně doplní. Ačkoli se příprava může zdát jednoduchá, několik zásad pomůže, aby omáčka zůstala krémová a jídlo se povedlo.
Příprava: 15 min
Vaření: 20 min
Porce: 4
Energie: 654 kcal na porci
Postup
01.
Špagety uvaříme do stavu al dente podle pokynů na obalu a poté je scedíme.…
