Mleté maso
Šlehané bifteky z mletého masa
Šlehané bifteky jsou nadýchané placičky z mletého masa, do kterých přidáváme najemno nastrouhané brambory a sníh z bílků. Ochutíme je solí, pepřem, majoránkou a prolisovaným česnekem. Smažíme je na rozpáleném oleji dozlatova a podáváme s vařenými bramborami nebo zeleninovým salátem.
Příprava: 10 min
Vaření: 10 min
Porce: 2
Energie: 443 kcal na porci
Postup
01.
Vejce rozdělíme na žloutky a bílky.…
