Rybíz je letní ovoce s příjemně kyselou chutí a všestranným využitím. Na zahradě patří k nenáročným plodinám a ceníme si ho pro vysoký obsah vitaminů i výrazné želírovací schopnosti, které se uplatní třeba při výrobě marmelád. Zkuste ho tentokrát v této zasněžené buchtě.
Žloutky utřeme s cukrem a vanilkovým cukrem, postupně přiléváme olej, mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva a mléko.…

