Sladkokyselý džem z rakytníku se hodí do jogurtu, na chléb s máslem, k lívancům, ale i k masu a sýrům. Připravíme ho z rakytníku, pomerančové šťávy a želírovacího cukru. Uchováváme ho v chladné, suché a tmavé spíži, kde vydrží přibližně rok.
Navážeme 1 kg plodů rakytníku, přebereme je a umyjeme.…


