Drožďové knedlíčky patří mezi zavářky, které polévce dodají správnou chuť i pěkný vzhled a příjemně ji zahustí. Polévku s nimi považujeme za sváteční, i když příprava zabere o něco více času než třeba jednoduché kapání. Poradíme vám, jak knedlíčkům dát hezký tvar.
Nejprve si připravíme drožďové knedlíčky. Na sádle zpěníme oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nadrobené droždí a necháme ho rozpustit. Jakmile se droždí rozvoní a začne opět tuhnout, odst…


