Zapečený květák s orientálním kořením je skvělou volbou pro milovníky bezmasých jídel. Uzená paprika, římský kmín, kurkuma a chilli dodají květáku výraznou chuť. Stačí vše promíchat, upéct dozlatova a podávat s čerstvou petrželkou.
Troubu předehřejeme na 200 °C a plech vyložíme pečicím papírem. Květák omyjeme, cibuli a česnek oloupeme.…

